Składniki:
1 główka kapusty
Masło
Czosnek
Składniki nadzienia:
200 g mielonego mięsa,
1 szklanka bulguru,
1 szklanka ryżu,
1 cebula,
1/4 pęczka pietruszki,
1 łyżka koncentratu pomidorowego,
1 łyżeczka soli,
1 łyżeczka czerwonej papryki,
1 łyżeczka czarnego pieprzu,
1/2 szklanki oleju
Składniki mieszanki sosu:
1 łyżka pasty z czerwonej papryki
2 szklanki gorącej wody
1 łyżeczka soli
Instrukcje: