Schudłam 10 kg w miesiąc bez diety! Mój przepis na zupę odchudzającą, zarówno w dzień, jak i w nocy.

Przygotuj warzywa   : Zacznij od umycia i pokrojenia wszystkich warzyw (marchewki, cukinii, selera, pomidorów itp.) na równe kawałki, aby równomiernie się ugotowały.

Podsmaż cebulę i czosnek   : Do dużego rondla dodaj oliwę z oliwek i podsmaż cebulę i czosnek przez około 2-3 minuty, aż staną się przezroczyste i aromatyczne.

Dodaj warzywa   : Dodaj do garnka marchewkę, cukinię, seler i pomidory, a następnie dobrze wymieszaj, tak aby warzywa pokryły się olejem i czosnkiem.

Dodaj bulion   : Wlej tyle bulionu warzywnego, aby przykrył warzywa (około 1 do 1,5 litra). Możesz również użyć wody, jeśli wolisz rzadszą zupę.

Przyprawa   : Dodaj zioła według własnego uznania wraz z octem jabłkowym. Ocet jabłkowy pomaga regulować poziom cukru we krwi i przyspiesza metabolizm, co jest ważne w odchudzaniu.

Gotowanie na wolnym ogniu   : Przykryj garnek i gotuj zupę na wolnym ogniu przez około 25–30 minut, aż wszystkie warzywa będą miękkie.

Dodaj jarmuż lub szpinak   : Około 5 minut przed zakończeniem gotowania dodaj jarmuż lub szpinak, aby zupa miała więcej koloru i składników odżywczych.

Blendowanie (opcjonalnie)   : Jeśli wolisz gładszą konsystencję, możesz zmiksować zupę blenderem ręcznym. W przeciwnym razie możesz zostawić ją bez dodatków, aby uzyskać zupę o większej gęstości i z większą ilością warzyw.

Dopraw do smaku   : Spróbuj zupy i dopraw solą i pieprzem według własnego uznania.