Pikantne batony energetyczne z daktylami i orzechami

Instrukcje

1. Przygotuj daty

Jeśli daktyle są twarde lub suche, namocz je w ciepłej wodzie przez  5–10 minut  , a następnie dobrze odcedź.

Wydrążone daktyle wrzuć do robota kuchennego i miksuj, aż utworzą gładką, lepką pastę.

2. Dodaj orzechy i przyprawy

Dodaj do procesora:

• Orzeszki ziemne

• Migdały

• Pistacje

• Orzechy laskowe

• Cynamon

• Kardamon

Powtarzaj pulsowanie kilka razy, aż:

• Orzechy siekamy na małe kawałki.

• Mieszanka trzyma się razem

• Konsystencja pozostaje lekko grudkowata (nie pudrowa)

3. Formularz Bettarny

Weź około  1 łyżki  mieszanki i uformuj z niej w dłoniach małą kulkę (wielkości mniej więcej orzecha włoskiego).

Wskazówka: Jeśli mieszanka będzie się przyklejać, lekko zwilż dłonie wodą.

4. Przykryj ugryzienia (opcjonalnie)

Obtocz każdą kulkę w:

• Rozdrobniony kokos

• Zmiażdżone orzechy

• Albo kakao w proszku

Aby udekorować kulkę, delikatnie dociśnij do niej mały orzech lub kawałek daktyla.

5. Przechowywać w lodówce i w lodówce

Umieść kawałki energii na talerzu lub tacce.

Włóż do lodówki na  15–20 minut  , aby łatwiej stężały.

Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie  2 tygodnie  .

Pomysły na serwowanie

Jako przekąska
Do herbaty lub kawy
Po treningu
Jako przekąska do lunchboxa

Wskazówki dotyczące degustacji

Cynamon i kardamon zapewniają delikatne ciepło, które doskonale komponuje się z naturalną słodyczą daktyli i chrupkością mieszanki orzechów.

Składowanie

• Przechowywać w lodówce.

• Można zamrozić na okres do  2 miesięcy

• Przed spożyciem należy rozmrozić je przez kilka minut.

Aby poznać dokładny sposób przygotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ przepisem ze znajomymi na Facebooku.