Przygotowanie
Zgadza się. Najpierw wsyp mąkę do miski i wymieszaj z solą.
Następnie rozpuść drożdże w letniej wodzie widelcem i dodaj do mąki. Dodaj również margarynę lub masło.
Teraz wszystko razem z Knethakenem ok. Wyrabiaj przez 3 minuty na najniższych obrotach, a następnie na najwyższych, aż ciasto będzie gładkie.
Teraz rozgrzej piekarnik do 100°C, wyłącz go i pozostaw ciasto przykryte ściereczką na 25–30 minut, aż widocznie urośnie.
Gdy ciasto ponownie wyłożymy na papier do pieczenia, uformuj z niego pasek i umieść go razem z papierem do pieczenia w blaszce (o średnicy ok. 26 cm).
OK. Pozostaw do wyrośnięcia na 30 minut, aż ciasto znów urośnie.
Rozgrzej piekarnik do 215°C, termoobieg do 190°C, poziom gazu 4-5 i piecz przez około 40 do 50 minut.
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
